Seit 2018 leben wir in der schönen Eifel – genauer gesagt auf dem Hinkelshof, einem ehemaligen Landgasthof, der für sein „Schlafen im Heu“ bekannt war.
Warum wir uns für die Südeifel entschieden haben? Um dem Stress und dem Lärm in Städten zu entgehen. Um mehr Zeit in der Natur zu verbringen. Um mehr Platz für unseren Selbstversorgergarten und unsere Tiere zu haben. Um in einer Dorfgemeinschaft zu leben, wo sich Nachbarn kennen und gegenseitig unterstützen. Das alles haben wir in der schönen Südeifel gefunden. Und nun wollen wir unseren Raum mit Menschen teilen, die auf der Suche nach einer Pause vom Alltag sind, mit ihren Kindern Zeit in der Natur verbringen und Landluft schnuppern wollen. Wir laden euch herzlich ein, Teil unseres Abenteuers Hinkelshof zu werden. Herzlich Willkommen:)
Unser Minischwein, die Katze und die Hühner
Unser Schwein Jacky, die Katze Erna, und unsere Hühner sind auf dem Hinkelshof zuhause. Die Hühner versorgen uns täglich mit frischen Eiern. Wer möchte, darf uns gerne bei der Fütterung oder beim Kraulen helfen.
Unsere Kräuter im Garten
Auf unserem Gelände finden Sie unterschiedliche Kräuter zum Kochen und je nach Zeit Obst von den Bäumen. Wer möchte, darf sich gerne bedienen und was er so findet benutzen.
Gemeinschaft macht Freunde
Der Hinkelshof bietet unseren Gästen, uns, Nachbarn oder Freunden tolle Möglichkeiten zusammen Zeit zu verbringen, sich zu unterhalten, gemeinsam zu Essen, zu grillen u.v.m. Er bietet aber genauso auch ruhige Ecken zum Erholen, zum Lesen oder einfach zum Vögel beobachten.
Der alte Hinkelshof – vom Bauernhof zum Restaurant zum Gästehaus.
Als wir den Hinkelshof übernahmen, erwartete uns ein wahres Sammelsurium an Antiquitäten, Kunst und Ramsch. Die Vorbesitzer waren Antiquitätenhändler und hinterließen uns eine große Sammlung in mehr oder weniger gutem Zustand. Der Hinkelshof feierte 2024 seine 100 Jahre!